SUFLÉU, sufleuri, s. n. Preparat culinar asemănător cu o budincă, foarte pufos, făcut din legume, brânză sau fructe cu albuș bătut spumă. – Din fr. soufflé. (Sursa: DEX '98 )

SUFLÉU s.n. Preparat culinar asemănător cu budinca, făcut din legume fierte, ouă, brânză și unt sau din fructe. [Pl. -uri. / < fr. soufflé]. (Sursa: DN )

SUFLÉU s. n. preparat culinar asemănător cu budinca, din legume fierte, ouă, brânză și unt sau din fructe. (< fr. soufflé) (Sursa: MDN )

sufléu s. n. (sil. -fleu), art. sufléul; pl. sufléuri (Sursa: Ortografic )

SUFLÉU ~ri n. Preparat culinar făcut din legume, fructe sau brânză, amestecate cu albuș bătut, grăsime, și copt în cuptor. ~ de zmeură. [Sil. su-fleu] /<fr. soufflé (Sursa: NODEX )